ハネダシマルシェ

信州りんごならではのクラフトシードルを

長野市真島の畑で、樹齢40年を超える古木が毎年実らせるりんご。形や色が悪く「規格外=ハネダシ」になっても、味は変わりません。おいしい信州りんごの、豊かな甘みと香りを生かし、シードルにしています。ちょっと贅沢な自分へのご褒美に、大切な方への贈り物に。 -なぜ、ハネダシ？- 弊社代表の実家は、江戸時代から長野市真島で農業を営んでいます。りんごの木は今も毎年実をつけますが、後継者はなく、地区の耕作放棄地も増えています。 2022年から、東京での会社員生活を続けながら、仲間とともに、ハネダシをつかったシードルづくりで、信州・長野への新しい貢献の形を模索しています。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売いたしません。